Un four à pain chez vous !

Visuel four à pain

Bonjour,

Des stages pour apprendre à construire un four à usage familial, en argile ou en briques réfractaires, sont proposés par Savoir-Faire et Découverte.

Les particuliers qui le souhaitent peuvent accueillir un chantier et bénéficier ainsi d’un four qui restera chez eux !

Plus de 80 fours ont été construit ainsi.

Vous êtes intéressés, contactez-nous. Nous vous enverrons en retour les modalités d’accueil d’un groupe de stagiaires (4 à 8 personnes).

Vous pouvez aussi, dans un premier temps, participez à ce stage pour apprendre à construire un four ou l’offrir à l’un de vos proches.

Vous connaissez des amis ou voisins que cette proposition peut intéresser, faites leur suivre ce message.


100044 - en Normandie - 1 jour

Témoignage de Christian et Nicole (Athis de l’Orne)

« L’envie était là de faire un four à pain. Arnaud Trollé (Savoir Faire et Découverte) m’a parlé de l’opportunité d’en fabriquer un chez nous. L’occasion était trop belle.

Avant d’accueillir le stage, j’ai préparé la sole avec un copain maçon, avec du granit de la région afin d’avoir un four à notre gout et qui respecte le patrimoine local. Nous avons préparé les matériaux pour le jour J, ainsi que le repas du midi.

Nous avons particulièrement apprécié le contact avec les 7 stagiaires. Ils venaient de différentes régions et avaient tous un point commun : l’envie d’apprendre à construire un four à bois. Ce qu’ils ont fait, avec Denis, le professionnel formateur, sur la journée.

Ensuite, nous avons ajouté l’argile mélangée à du foin (isolation) et construit une charpente traditionnelle, pour le protéger.

Au final, pour nous, le coût est moindre, pour un résultat de qualité, et un four que nous utilisons une fois par mois, pour faire du pain, avec les voisins et les copains, qui viennent participer à l’opération. C’est très convivial. On l’allume aussi quand on en a envie, pour faire cuire la viande par exemple. »


Photo Hibou
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