Pain, pizzas et fougasses ''bio'' au four à boisMontant du cadeau : 63 € |
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François fabrique du pain au levain, dans un four à sol. Apiculteurs, maraîchers, boulangers, les Di Nunzio n'ont pas attendu les grands discours pour mettre en pratique un mode de vie écologique : Ils vivent dans une maison en bois cordé autoconstruite, récupère l'eau de pluie et se chauffent au bois.
Ce stage est l'occasion d'apprendre à faire des pains, des pizzas et des fougasses dans un four que vous pourriez avoir dans votre jardin, le même qui peuplait avant les villages.
Programme :
6 h - premier pétri
Participation à toutes les étapes de fabrication du pain :
"Préparation de la pâte avec pétrissage, dépôt de la pâte dans le pétrin, allumage du four, division de la pâte, pesage, pétrissage, façonnage"
12 h : 1ere fournée : enfournage, cuisson et désenfournage.
13 h : déjeuner pris en commun avec le pain ou pizzas sortis du four
14 h 30 : 2ème fournée
16 h - fin de la journée - vous repartez avec un pain de votre fabrication
Possibilité de rester pour la vente du miel, pain d'épices et légumes qui s'effectue sur l'exploitation à partir de 16 h
COMMANDER :
| Dates | Tarifs | Réservation | ||
| Adulte | Enfant | |||
| le 24/2/2012 nbre de jour : 1 Horaires :  | 63 € |  Commander  | ||
| le 30/3/2012 nbre de jour : 1 Horaires : | 63 € | Commander | ||
| le 27/4/2012 nbre de jour : 1 Horaires : | 63 € | Commander | ||
| le 25/5/2012 nbre de jour : 1 Horaires : | 63 € | Commander | ||
| le 29/6/2012 nbre de jour : 1 Horaires : | 63 € | Commander | ||
| le 27/7/2012 nbre de jour : 1 Horaires : | 63 € | Commander | ||
| le 31/8/2012 nbre de jour : 1 Horaires : | 63 € | Commander | ||
| le 28/9/2012 nbre de jour : 1 Horaires : | 63 € | Commander | ||
| le 26/10/2012 nbre de jour : 1 Horaires : | 63 € | Commander | ||
Remise automatique de 5% pour les adhérents par rapport au prix affiché au moment de la commande.
Une fois votre commande passée, dans les 5 jours, une pochette-cadeau sera envoyée à l'adresse que vous aurez indiquée :
- soit directement chez le « destinataire »
- soit à votre adresse.
Dans cette pochette, le bénéficiaire reçoit un chèque-cadeau avec un code qui lui permettra de réserver directement sur notre site internet, à la date de son choix, une place pour le stage sélectionné.
| Informations | Tarif | Commande | ||
| nbre de jour : 1 Horaires : |
63 € | Commander un stage cadeau |
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