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au naturel
Savoir-Faire & Découverte
Du geste artisanal au travail de la terre, nous organisons des ateliers découverte (1 à 2 jours) et des formations pratiques (3 à 30 jours) pour acquérir des compétences durables.
Animées par des professionnels passionnés, nos formations immersives privilégient l’apprentissage par la pratique, directement sur le terrain, en conditions réelles.
Immersion dans la céramique faïencière : réalisez vos premières créations !
1 place
Devenez Menuisier – Initiation aux techniques d’assemblage traditionnelles
1 place
Formation Maraîchage Bio : Vivez le métier de maraîcher·ère au cœur d’une ferme bio collective
1 place
109 ateliers et formations
95 % de taux de satisfaction
1200 apprenants par an
84 intervenants
26 années d’expérience
Notre histoire
Savoir-Faire & Découverte accompagne celles et ceux qui souhaitent donner une nouvelle direction à leur vie professionnelle ou personnelle, en renouant avec les savoir-faire artisanaux, agricoles, et plus largement avec les métiers de la transition écologique.
Fondé en 1999 par Arnaud Trollé, né d’une conviction forte, celle que la relocalisation de l’économie passe par la transmission des gestes essentiels. Notre organisme propose des formations immersives au sein d’ateliers d’artisans et de fermes engagées dans des pratiques respectueuses de l’environnement et du vivant.
Chaque année, plus de 1 200 apprenants vivent une expérience concrète grâce à une offre de formation pensée pour répondre à différents profils, aspirations et étapes de parcours.
Une très belle semaine entièrement consacrée à l’apprentissage de la technique de la vannerie en châtaignier. Il ne s’agit pas simplement de tressage mais d’une approche très complète qui va de la quête des rejets de châtaignier en foret au travail du bois puis sa mise en & oeuvre dans la réalisation du panier. Un accueil très chaleureux de la part du formateur qui nous a généreusement transmis ses connaissances dans le domaine. Enfin, un cadre magnifique…
»Formation intéressante pour les personnes démarrant dans la fabrication du pain au levain. Ambiance détendue et très bon échange entre les apprenants et le formateur.
»Nos actualités
Nos voeux 2026
Des confitures alliant fruits, fleurs, épices et aromatiques
